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众发登录地址 - 《茶与儒》| 茶中的“高大上”气质,原来是儒家文化的基蕴暗藏

2020-01-11 11:01:56 来源:99真人网址 浏览:1937

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众发登录地址,以孔、孟为代表的儒家思想,影响着人类数千年的东方文化圈,包括全世界的华人、华裔及东南亚诸国。

而中国茶道,也多方体现着儒家礼乐精神,人们在一杯茶中,领会着儒学的深刻要义。

方雯岚女士撰写的《茶与儒》这本书,则从儒家的“仁、和、中庸、礼、乐感”,以及历代儒士茶人等几方面细致阐述了茶与儒的关系。

| 方雯岚,硕士、讲师,杭州中国茶都品牌促进会副秘书长。从事茶文化专业本科教育多年,对茶文化综合呈现、茶馆文化与经营、茶文化对外交流有一定的研究。

书中一边梳理儒家文化的发展脉络,一边以具体史实和文献资料作为茶与儒相互影响的佐证说明,条理清晰,有理有据。

例如“茶与礼”一篇中说到“客来敬茶”:

待客茶为先,历来是中国最普及的日常生活礼仪。据文献记载,江南一带,在两晋、南北朝时,“客坐设茶”便已经成为日常待客礼仪。到唐代更发展成为全国的礼仪,在刘禹锡的《秋日过鸿举法师寺院便送归江陵》中我们看到:“客至茶烟起,禽归讲席收”;白居易的《曲声访宿》中有:“林家何所有,茶果迎客来”,等等。“敬”就是儒家文化中的一个重要范畴,客来宾至,清茶一杯,可以表敬意、洗风尘、叙友情。

在写到茶的教化功能时,提出“茶以致和”的理念:

宋徽宗在《大观茶论》中也认为茶因禀有山川之灵气,因而能“祛襟涤滞,致清导和”,可见茶道以“和”为最高境界。如果说“和”可以代表茶性的核心,那么这个“和”充分说明了茶人对儒家和谐或中和哲学的深刻把握,对自然和人文统一的追求。

文字深入浅出、纵横古今,无不说明了茶中儒学的潜移默化作用。

图片画龙点睛,融知识性、可读性、实用性、欣赏性为一体。

作者最终也简明扼要点出:“茶道是经过饮茶的方式,对人们进行礼仪教育、道德教化,直至正心、养性、健身的一种手段。因此可以说,茶道是中国茶文化的结晶,是生活、是艺术、是哲学。在中国文化发展史上,无论是出现茶道,或者未曾出现茶道,但它始终体现或隐藏着儒家文化的精神。”

在这本书中,能深刻感受到儒学赋予茶的文化属性,不仅对茶文化有了更加深入的理解,也在儒家思想的潜移默化下达成自我人格的逐渐完善,修身、养性、悦心,尽在一碗茶汤中。

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